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藥百合的功效與作用

小知識功效作用百合

核心功效
安神助眠、潤肺止咳、鎮靜催眠
【藥百合的功效與作用】 藥百合的簡介
百合是百合科植物的肉質鱗片 ， 味甘 ， 性微寒 ， 入心、肺兩經 。百合不僅可以養陰潤肺 ， 治療陰虛肺熱燥咳 ， 還可以清心安神 ， 治療虛煩驚悸 ， 失眠多夢癥 。百合具有止咳、祛痰、平喘的作用 ， 能夠緩解平滑肌痙攣 ， 增強呼吸道自潔功能 ， 百合特別適合養肺和養胃 。日常生活中 ， 百合既可以鮮食 ， 也可以制作成百合干 ， 百合粉 ， 還可以做成點心 ， 百合入菜時 ， 可炒、燒、蒸、煮 ， 烹飪方法多樣 。
功效與作用
1、安神助眠：百合入心經 ， 所以有靜心、安神、鎮靜的作用 ， 對神經衰弱、心悸失眠有很好的療效 。所以經常睡不好的人可以用百合和銀耳煮湯喝 ， 能清心解愁 ， 對失眠、多夢、心情郁悶、頭暈、黑眼睛有很好的治療效果 。
2、潤肺止咳：百合入肺經 ， 能滋陰潤燥 ， 清熱解渴 ， 止咳化痰 ， 常用來治療干燥、咳嗽等肺熱癥狀 。經常吃百合還有養肺、護肺的作用 ， 百合和雪梨、川貝一起食用可以治療很多種咳嗽 。
3、鎮靜催眠：百合中含有百合苷 ， 有鎮靜和催眠的作用 。試驗證明 ， 每晚睡眠前服用百合湯 ， 有明顯改善睡眠作用 ， 可提高睡眠質量 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
風寒咳嗽者、脾虛中寒便溏者、有消化系統疾病的患者慎用 。
不宜同食
百合與豬肉：同食會中毒 。
食用方法
綠豆百合粥
食材：綠豆100克、梗米、百合、白糖 。
做法：百合先用水清洗 ， 然后把綠豆、梗米加水煮開 ， 再添加清洗的百合略煮一會兒就可以了 。在食用前 ， 可以添加白糖來調味 。

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