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野菜青青菜的吃法


野菜青青菜的吃法



材料:青菜300克,蒜瓣4瓣,麻鹽3克,辣椒油10毫升,麻油10毫升,醬油10毫升,醋10毫升,糖3克 。
1.準(zhǔn)備食材,挖嫩青菜,準(zhǔn)備蒜瓣 。
野菜青青菜的吃法


2.將青菜根部清洗干凈,用清水和鹽浸泡半小時 。
野菜青青菜的吃法


3.取出青菜控水,蒜瓣去皮切碎 。
野菜青青菜的吃法


4.燒開水,加入青菜 。把筷子轉(zhuǎn)下來,迅速拿走 。
野菜青青菜的吃法


5.淋完水,擠出水,切碎 。
野菜青青菜的吃法


6.將青菜放入碗中,加入芝麻鹽、醬油、白糖、醋、辣椒油和香油 。
野菜青青菜的吃法


7.拌勻,調(diào)料可以根據(jù)自己的口味加入 。
野菜青青菜的吃法


綠色食品功效:
1.保護肝臟
日本獐牙菜具有恢復(fù)肝功能、促進肝細胞再生的作用,對高血壓、急性傳染性肝炎有一定的治療作用 。
2.細菌抑制
日本獐牙菜能收縮血管,縮短凝血時間 。能抑制肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等 。
3.止血涼血
日本獐牙菜的鮮根具有較強的涼血止血作用,可用于血熱所致的鼻衄、嘔血、便血或經(jīng)前、月經(jīng)過多 。
4.降低膽固醇
【野菜青青菜的吃法】日本獐牙菜益膽,降低血膽固醇 。

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