【青魚石在魚的什么部位】
青魚石為青魚枕骨下方咽喉部位一處用來輔助壓碎螺螄的增生角質墊長年累月演化生成 。草魚、鯉魚亦有 ， 其它魚類大多無此石 ， 故顯難得和珍貴 。青魚石取下自然干透后材質穩定 ， 能長期保存 。其色黃嫩 ， 其形如心 ， 干透后堅硬如石 ， 晶瑩剔透 ， 如翠似玉 ， 在客家地區奉為珍希物品 。精工制作的青魚石質如天使肌珊瑚 ， 色比塞加羚羊角 ， 明瀅似琥珀蜜蠟 ， 令人愛不釋手 。
青魚石：
青魚石晶瑩剔透 ， 如翠似玉 ， 除可以用來把玩欣賞之外 ， 亦是一個民間偏方 。據傳青魚石據聞有驅兇避邪 ， 防小孩驚嚇 ， 納福納祿之作用 ， 故名魚驚石 。在民間習俗中 ， 大青魚往往會被腌制成青魚干當作年貨 。在淹制過程中 ， 上鹽后的一兩周設法取魚石 ， 咸味入內 ， 小孩子遇恐慌驚嚇時給予主動吸吮 ， 成人遇驚悚感含于舌下 ， 往往能立止其不良感覺 。有人認為 ， 可能起作用的仍是心理因素 。
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