教大家簡(jiǎn)單實(shí)用的牛鞭做法，一起來(lái)看看吧！
泡水去皮，并將其沿著中管一破為二 。
燒水并將牛鞭過(guò)水 。
放入涼水等水燒開(kāi)后撈起 。
土豆，蘿卜切塊，杭椒切丁，土豆油炸，并放入豆瓣醬一勺，蔥姜蒜和杭椒丁等 。
爆香后倒入蘿卜并加水和少量的鹽，燉半小時(shí) 。
【牛鞭怎么做好吃】燉好后，加入煎好的土豆，五至八分鐘即可出鍋 。
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