步驟1
食材：番茄1個、雞蛋1個、大蔥10克、刀削面100克、食用油5克、鹽1克、香油2克 。
步驟2
番茄切塊 。
步驟3
大蔥切片 。
步驟4
雞蛋打散 。
步驟5
拌勻成蛋液 。【熗鍋是怎么做 熗鍋的做法】
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時，放入大蔥片爆香，放入番茄炒出汁，加入適量開水煮沸 。
步驟7
倒入蛋液，放入面條燜煮10分鐘 。
步驟8
放入鹽調味，滴入香油增香即可 。
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