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牛肉燉粉條的做法步驟

牛肉燉粉條的用料牛肉半斤紅薯粉條一把胡蘿卜半個(gè)白菜半個(gè)洋蔥半個(gè)姜片兩片蔥兩根牛肉燉粉條的做法

牛肉燉粉條的做法步驟


步驟1:牛肉 , 胡蘿卜切塊
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步驟2:牛肉焯水
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步驟3:浮沫撈出
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步驟4:熱鍋熱油下姜片爆香
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步驟5:加入胡蘿卜和洋蔥爆香
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步驟6:加入焯水的牛肉
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步驟7:加適量水 , 高壓鍋壓半小時(shí)
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步驟8:下少許油爆香蔥花
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步驟9:加入壓好的牛肉和切好的白菜
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步驟10:加入泡開(kāi)的粉條
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步驟11:蓋蓋燜煮15分鐘左右
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步驟12:出鍋撒蔥花即可
牛肉燉粉條的烹飪技巧【牛肉燉粉條的做法步驟】1.粉條要提前泡開(kāi) , 方便煮爛2.牛肉要先燉半小時(shí) , 避免其它菜熟了 , 牛肉還不夠熟3.配料根據(jù)自己喜歡調(diào)整

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