步驟1
【酸甜排骨 酸甜排骨的做法】準備食材：排骨200克、雞蛋清1個、番茄醬2茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油適量、姜1塊，小蔥1根、生抽1茶匙 。
步驟2
排骨洗凈 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
鍋中燒熱水，放入排骨焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟5
碗中倒入排骨、雞蛋清、料酒，拌勻腌制20分鐘，再倒入生粉抓拌均勻 。
步驟6
鍋內倒油，油熱放入蘸上生粉的排骨炸至微黃色撈出備用 。
步驟7
另起鍋倒油，放入番茄醬、生抽、白醋、白糖、鹽，拌勻，再倒入排骨翻炒至變色 。
步驟8
最后撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 中秋節(jié)手抄報英文版 中秋節(jié)的手抄報怎么畫
- 重陽節(jié)手抄報二年級 重陽節(jié)的手抄報怎么畫
- 蘿卜燉排骨 蘿卜燉排骨的做法
- 重陽節(jié)手抄報簡單的 重陽節(jié)的手抄報怎么畫
- 冰糖銀耳湯 冰糖銀耳湯的做法
- 二年級重陽節(jié)手抄報 重陽節(jié)的手抄報怎么畫
- 二年級重陽節(jié)的手抄報 重陽節(jié)的手抄報怎么畫
- 可樂排骨的做法 可樂排骨怎么做好吃
- 日常，用心良苦的作文
- 一年級重陽節(jié)手抄報 重陽節(jié)的手抄報怎么畫