●檢查蒂部
一般通過觀察檸檬的蒂部，可以輕松掌握其新鮮度 。蒂部下方若呈明亮綠色，則表示很新鮮 。如果蒂部有些打蔫兒或者發(fā)黑，就說明檸檬不那么新鮮了 。
●聞香味
優(yōu)質(zhì)成熟的檸檬會散發(fā)出濃郁的芳香氣，購買時當(dāng)然不能忘了拿起來聞一聞氣味 。
進(jìn)口檸檬vs國產(chǎn)檸檬
在國內(nèi)各大生活超市，進(jìn)口檸檬曾經(jīng)是主流，而現(xiàn)如今國產(chǎn)的檸檬更加受到青睞 。當(dāng)我們在超市內(nèi)挑選和購買檸檬的時候，到底該如何選擇？
國產(chǎn)檸檬
在超市賣的時候一般叫香檸檬，個頭中等偏小，比較圓，蒂部呈不尖銳小突出 。
國產(chǎn)好檸檬
這種檸檬，就是超市當(dāng)作“進(jìn)口檸檬”來賣的那種，個頭中等，稍微修長，蒂部呈尖銳小突出 。
進(jìn)口檸檬
真正的進(jìn)口檸檬，個頭較大，修長飽滿，蒂部呈不尖銳大突出
選擇進(jìn)口檸檬還是國產(chǎn)檸檬？
其實，選購檸檬時，大可不必過度拘泥于進(jìn)口還是國產(chǎn)，應(yīng)該根據(jù)不同用途進(jìn)行理智的選擇 。
一般來說，進(jìn)口檸檬比國產(chǎn)檸檬更容易買到，價格也更加實惠，不過很多進(jìn)口檸檬為了防止在運輸途中因費時較長而導(dǎo)致腐爛發(fā)霉，都會通過使用大量藥水來保持其新鮮度和美味口感，導(dǎo)致很多人對進(jìn)口檸檬敬謝不敏 。
而且，生活超市里售賣的很多檸檬都會有“進(jìn)口”和“國產(chǎn)”的標(biāo)識，檸檬包裝袋上也會標(biāo)注是否添加了藥水 。在購買時，請仔細(xì)查看標(biāo)識，以便選擇健康、美味且實惠的檸檬 。
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