1. 首頁 > 云知道 > >

拌黃瓜怎么拌好吃 拌黃瓜好吃的做法

小知識黃瓜怎么好吃

1、鍋中倒入火麻油，燒至七成熱，倒入花生米翻炒，炒至熟透即可出鍋；2、黃瓜洗凈，根據個人喜好來決定黃瓜是否去皮，用刀把黃瓜拍扁，切成長條；3、把黃瓜裝進盤子里，依次加入鹽、生抽、糖、醋腌制二十分鐘左右；4、再倒入花生，滴兩滴火麻油，最后撒上剁椒即可 。
拌黃瓜怎么拌好吃
【拌黃瓜怎么拌好吃 拌黃瓜好吃的做法】 涼拌黃瓜是一道家常涼菜，主料是黃瓜，用各種調料拌制而成 。清涼爽口，適合夏季食用 ?？诟邢愦嗨?，操作簡單，具有美容養顏功效，營養價值豐富 。黃瓜屬于涼性，夏季食用能夠清熱去火，排除體內毒素的效果，還具有美容的效果，并且味道鮮美的拍黃瓜夏季食用還能幫助消化 。
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的 。此外，該物質還可治療慢性肝炎 。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒 。
老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝 。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效 。黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥 。

    推薦閱讀