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椰果怎么開殼 椰子開殼的方法

1、將椰子立起來 , 找到上面并列的三個小孔 , 用螺絲錐對著孔直接往下壓;2、將椰子開一個小孔后 , 倒出里面的椰汁;3、再將椰子放到塑料袋里包好 , 用錘子使勁敲擊幾下 , 就可以輕松打開椰殼 , 取出里面的椰肉 。如果椰殼不好打開 , 也可以將椰子放進冰箱冷凍一小時 , 再放入熱水中浸泡 , 椰殼即可自動裂開 。
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椰子是南方沿海地區(qū)比較常見的水果之一 , 原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島 , 中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培 。中國二千多年前《史記》對椰子已有記載 。椰子為重要的熱帶木本油料作物 。具有極高的經(jīng)濟價值 , 全株各部分都有用途 。
【椰果怎么開殼 椰子開殼的方法】 椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等 。椰肉色白如玉 , 芳香滑脆 , 椰汁清涼甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。另外還有多種微量元素 , 碳水化合物的含量也很豐富 。
椰肉可榨油、生食、作菜 , 也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干 , 椰子水可作清涼飲料 , 椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等 , 椰殼可制成各種工藝品、高級活性炭 , 樹干可作建筑材料 , 葉子可蓋屋頂或編織 , 椰子樹形優(yōu)美 , 是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹種 。

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