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龍井茶怎么泡 龍井茶的沖泡方法

小知識怎么沖泡龍井茶

1、選擇陶瓷或者玻璃茶具 ， 用開水將其沖洗一遍 ， 將純凈水或山泉水燒開 ， 再晾涼到85-95℃；2、根據個人口味 ， 往杯中放入1-3克龍井茶葉 ， 倒五分之一開水浸潤 ， 搖香三十秒左右；3、再用懸壺高沖法注下七分滿的開水 ， 等待三十五秒之后即可飲用 。
龍井茶怎么泡
龍井茶是產于浙江杭州西湖一帶的綠茶 ， 浙江省特產 ， 中國國家地理標志產品 。特級龍井茶扁平光滑挺直 ， 色澤嫩綠光潤 ， 香氣鮮嫩清高 ， 滋味鮮爽甘醇 ， 葉底細嫩呈朵 。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下 ， 其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質 ， 在眾多茗茶中獨具一格 ， 冠列中國十大名茶之首 。
【龍井茶怎么泡 龍井茶的沖泡方法】 浙江龍井茶分為特級和一至五級 ， 共6個級別樣 。其中 ， 最為出名的是西湖龍井 ， 屬綠茶 ， 為中國十大名茶之一 。西湖龍井產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山 ， 并因此得名 。
清乾隆游覽杭州西湖時 ， 盛贊西湖龍井茶 ， 把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶” 。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直 ， 色澤嫩綠光潤 ， 香氣鮮嫩清高 ， 滋味鮮爽甘醇 ， 葉底細嫩呈朵 。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井 ， 美稱女兒紅 ， “院外風荷西子笑 ， 明前龍井女兒紅 ?！?br />

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