怎么保存米不會生蟲
１、可以將袋裝米浸泡在煮過的花椒水中，然后把大米風干后用紗布包幾包花椒，放在米袋中并扎緊袋口，這樣能夠防霉變又能驅蟲 。
２、需要把洗凈的大米放在通風處攤開晾吹干透，然后裝在準備用于儲存的儲物器中并蓋上嚴實的蓋子放在陰涼干燥處，這樣大米不容易生蟲 。
３、還可以將海帶和大米混合放置，并且隔一段時間需要取出海帶晾曬幾分鐘曬去潮氣，然后再將海帶放回大米中，接著我們重復這樣的操作20次左右，因為干海帶具有很強的吸濕能力，而且它還具有殺蟲和抑制霉菌的作用，這樣便能防止大米生蟲 。
怎樣保存大米不生蟲子？一、無氧保存法：先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透，然后將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼干燥處，這樣大米可以保存較長時間 。
二、花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用 。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內，加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內 。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底、部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，即可防止大米生蟲 。
三、草木灰吸濕保存法：在盛米的缸底，鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并將米缸蓋嚴，置于陰涼干燥通風處，即可保存較長時間 。
【怎么保存米不會生蟲，怎樣保存大米不生蟲子？】四、海帶防蟲保存法：干海帶具有很強的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用 。保存大米時，大米和海帶以100比1的比例混裝，經10天左右取出海帶晾干吹干透，然后再放回米中，這樣反復幾次后即可止米霉變和生蟲 。
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