【椰果凍怎么吃】
制作椰果凍所需食材有椰子汁、椰子肉、脆椰子粒、吉利丁片、冰糖粉 。共分為5個步驟 ， 以下是制作椰果凍的具體操作：操作/步驟1處理椰子
新鮮椰子倒出椰子汁 ， 把切下部分的果肉挖出來 。2攪椰漿
將椰子汁和椰果肉用破壁機打成椰漿 ， 然后加入適量冰糖粉 ， 用小火加熱到50度左右 。3泡吉利丁片
吉利丁片提前20分鐘用冰水浸泡軟 。4攪拌
把泡軟的吉利丁片放入到50度左右的椰漿里 ， 充分?jǐn)嚢璧酵耆诨?。5冷藏椰果凍
然后倒入椰殼里 ， 放入冰箱冷藏半小時 ， 等凝固后 ， 再上面撒適量脆椰子粒即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于椰果凍怎么吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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