步驟1
準備食材:雪里蕻300克,植物油2湯匙,花椒10粒,辣椒油1茶匙,八角2個,香油1茶匙,醬油1湯匙,白糖1茶匙
步驟2
雪里蕻切小段 。
步驟3
放溫水中反復投洗,去除鹽味,再取出捏干水分 。
步驟4
鍋內(nèi)倒油加熱,下入花椒,八角,炸香后盛出不用 。
步驟5
將雪里蕻放入碗中,加入花椒油,辣椒油,香油,白糖,醬油,拌勻即可 。【拌雪菜怎么做 拌雪菜的做法】
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