在鹽罐中放一片蘋果，或者將鹽放入鍋里炒，還可以把米粒裝入鹽罐中，搖晃幾下 。就會讓已結塊的鹽散開 。
方法一
鹽結塊了，雖然沒有壞掉，用起來還是不太方便 。我們可以將洗凈的蘋果，用刀切一小片，放入鹽罐中，蓋上蓋子，3小時后，蘋果中的少量水分，足以讓干燥結塊的鹽變松散 。
方法二
沒有加抗結劑的鹽在超市環境下是容易結塊的，特別是細粒的和含有鹵水的粗鹽更容易結塊 。炒干后用密封容器裝好就行，放在不密封容器的鹽不要太多，2、3天用量足夠了 。
【如何讓結塊的鹽變散 食鹽硬了怎么變散開】 方法三
準備一小把生米，米不用先洗過、鍋也不必加油，直接下鍋炒至變成金黃色后放至餐巾紙上冷卻;再把完全冷卻的米粒裝入鹽罐中，搖晃幾下即可 。經過干炒過的米粒能夠吸收鹽里面的水分，鹽巴就不容易結塊，也會讓已經結塊的比較容易散開、輕松倒出不卡洞口 。
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