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中秋節(jié)為什么要吃月餅,中秋節(jié)為什么要吃月餅

1、中秋節(jié)為什么要吃月餅【中秋節(jié)為什么要吃月餅,中秋節(jié)為什么要吃月餅】原因:中秋吃月餅,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗 , 寄托了人們的美好情感 。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái) , 便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗 。古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)” 。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子 , 更是以月來(lái)寄托深情 。
在古代 。中秋晚上祭月后,由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團(tuán)圓 。
月餅來(lái)源:
月餅,在我國(guó)有著悠久的歷史 。據(jù)史料記載 , 早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,這是我國(guó)月餅的“始祖” 。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅” 。
唐代 , 民間已有從事生產(chǎn)的餅師 , 京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪 。據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi) 。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳 。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,常把與月亮有關(guān)的神話故事如嫦娥奔月等作為圖案印在月餅上 , 使月餅成為受百姓青睞的中秋美食 。

中秋節(jié)為什么要吃月餅,中秋節(jié)為什么要吃月餅


2、為什么中秋節(jié)要吃月餅中秋節(jié)吃月餅是為了團(tuán)圓和美好 。月餅在古代是中秋時(shí)用來(lái)祭拜月神的供品 。月餅早在殷周時(shí)期就有記載了,那時(shí)候是月餅的最初代,叫做&太師餅& 。到了宋代以后被稱為&宮餅&,最初流行在宮廷之間,后來(lái)才流傳到了民間 。如今,&月餅傳統(tǒng)制作技藝&已經(jīng)被列入第二批GJ級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
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3、中秋節(jié)為什么要吃月餅啊中秋節(jié)吃月餅是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗 。傳說(shuō)月餅的名字還和楊貴妃有關(guān) 。有一年中秋 , 月亮升起的時(shí)候,唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅 。吃著吃著,李隆基突然說(shuō):“這胡餅的名字太難聽(tīng) ?!币慌缘臈钯F妃為了討皇上歡心,看著天上的明月,靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“要不叫月餅吧?”李隆基龍心大悅,覺(jué)得這名字雅致 。從此胡餅就改叫月餅 。當(dāng)然這也就是個(gè)傳說(shuō),具體月餅這個(gè)名字怎么來(lái)的,已經(jīng)不可靠了 。
最早月餅一詞是出現(xiàn)在南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧” 。可見(jiàn)這時(shí)的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃 。后來(lái)演變成圓形,寓意團(tuán)圓美好 。
北宋之時(shí),在宮廷內(nèi)流行中秋節(jié)吃一種“宮餅” 。慢慢流傳到民間,百姓們稱這種餅為“小餅”、“月團(tuán)” 。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和飴” 。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸盛行 。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品 。
清代,中秋吃月餅已成為一種普普遍的風(fēng)俗,并且月餅的種類也越來(lái)越多 。京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味開(kāi)始初具雛形 。且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花” 。而后全家人擲骰子,誰(shuí)的數(shù)碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,游戲取樂(lè) 。
到了現(xiàn)代,我國(guó)月餅經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演變和發(fā)展,花樣不斷翻新,品種不斷增加,地區(qū)的差異使品種外觀、口感、味道各具獨(dú)特風(fēng)格我國(guó)月餅品種繁多,按產(chǎn)地分有:京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論,又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等 。而且得益于發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,想吃就可以隨時(shí)買(mǎi)得到,不再只限于中秋節(jié) 。
中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng),經(jīng)過(guò)一代又一代的演變,不管是形狀還是口味都已經(jīng)有了很大的改變,不知道未來(lái)還會(huì)演變出什么樣的口味,有點(diǎn)期待新的口味 。
據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝 。北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)” 。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗 。在古代,月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用 。相傳是古時(shí)候人們用來(lái)祭祀月神的祭品,然后逐漸在民間流傳,就形成了八月十五吃月餅的習(xí)俗 。
還有史料記載,月餅早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃中國(guó)月餅的“始祖” 。
提到中秋節(jié)和月餅,就不得不提民間一個(gè)很流行的傳說(shuō)“嫦娥奔月”,而這個(gè)傳說(shuō)也是中秋吃月餅的由來(lái)!也是民間流傳最多的一個(gè)! 相傳在遠(yuǎn)古時(shí)期,后羿射下了危害百姓的九個(gè)太陽(yáng)之后,成了大英雄!
嫦娥心生愛(ài)慕,然后嫁給了后裔!兩人彼此之間十分恩愛(ài) , 羨煞旁人 。有一天后裔去昆侖山求道,碰到了王母娘娘,王母娘娘有意嘉獎(jiǎng)后羿,助他得道升仙,長(zhǎng)生不老!然后就給了后羿一包長(zhǎng)生不老藥 。
后羿舍不得自己獨(dú)享,便將藥拿回家,將此事告訴嫦娥,讓嫦娥將此藥珍藏!哪知此事被后羿一個(gè)心懷不軌的徒弟蓬蒙聽(tīng)到!第二天,蓬蒙變趁后羿出門(mén)打獵的時(shí)候,手持寶劍闖入后羿家,逼嫦娥交出長(zhǎng)生不老藥 。
嫦娥哪里是蓬蒙的對(duì)手,無(wú)奈之下只好吞下長(zhǎng)生不老藥 。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去 。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙 。
傍晚,后羿回到家知道此事后,既驚又怒 , 抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了!后羿悲痛欲絕!仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字 。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且在月亮上有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥 。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛(ài)吃的糕點(diǎn) , 遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥 。愛(ài)戴后羿的百姓聽(tīng)說(shuō)此事后 , 都紛紛在家做了嫦娥最愛(ài)吃的糕點(diǎn)來(lái)遙祭她,向善良的嫦娥祈求吉祥平安 。
而嫦娥喜歡的糕點(diǎn)就是現(xiàn)在的月餅 。從此以后,每到八月十五中秋月圓之夜,嫦娥的身影都會(huì)出現(xiàn)在月亮上!而后羿就會(huì)和百姓們一起拿出月餅來(lái)遙祭嫦娥,寄托思念,這就是為什么中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日!而這個(gè)習(xí)慣也流傳至今 , 成為了人們的習(xí)俗!
  中國(guó)人自古以來(lái)就有中秋賞月的習(xí)俗,但是與中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)的月餅其實(shí)是晚于中秋節(jié)出現(xiàn)的,民間關(guān)于月餅的也有很多種 。
  其中最著名的應(yīng)該是嫦娥奔月的故事了 。故事背景就是,后羿和嫦娥是夫妻,然后后羿有個(gè)徒弟叫逢蒙,這三個(gè)人 。后羿射日拯救了人間,得到長(zhǎng)生不老藥,但是沒(méi)吃,準(zhǔn)備找個(gè)時(shí)間和嫦娥一起吃來(lái)著 。但是逢蒙這個(gè)人心眼有點(diǎn)壞,趁著八月十五后羿帶徒弟出門(mén)打獵的時(shí)候溜回了后羿家 , 想找出長(zhǎng)生不老藥偷吃掉 , 結(jié)果被嫦娥發(fā)現(xiàn),嫦娥迫不得已只能吃了藥飛走了 。但是嫦娥舍不得后羿啊,于是就留在了月球 。后羿打獵回來(lái)知道這件事之后已經(jīng)無(wú)能為力了,于是每年的八月十五就在院子里擺了好多水果,還做了圓圓的月餅,取團(tuán)圓的寓意 , 盼望嫦娥能與他團(tuán)圓 。可惜的是直到后羿死的那天嫦娥還是沒(méi)有回來(lái),但是人們卻保留了每年八月十五看月亮吃圓餅的習(xí)俗,并把圓餅叫月餅 。
  第二個(gè)故事和楊玉環(huán)有關(guān) 。只不過(guò)那時(shí)候的月餅還不叫月餅,是番邦小國(guó)進(jìn)貢給唐玄宗的貢品,叫胡餅 。那時(shí)候人們已經(jīng)有中秋賞月吃糕點(diǎn)的習(xí)俗了,只不過(guò)是對(duì)月餅沒(méi)有一個(gè)官方定義而已 。突然在一個(gè)中秋節(jié) , 楊貴妃吃著胡餅,覺(jué)得哎,味道不錯(cuò),心血來(lái)潮說(shuō) , 就叫它月餅好了 。因?yàn)闂钯F妃在唐玄宗心里的地位很高??,又o譴幽歉鍪焙蚱? ,月餅就有了官方定義 。
  但實(shí)際上我國(guó)出現(xiàn)的最早對(duì)月餅的記載是蘇東坡這個(gè)大文豪吃貨搞的:小餅如嚼月,中有酥和怡 。這說(shuō)明月餅真正流傳開(kāi)來(lái)是從宋朝開(kāi)始的 , 之前可能只是在部分地區(qū)流行 。然后慢慢的,一代代偉大詩(shī)人和詞人借月餅和月亮表達(dá)相思和團(tuán)圓之意 。然后一直流傳到現(xiàn)在 。還有很多很多傳說(shuō),但相對(duì)來(lái)說(shuō)影響就是這兩個(gè)為最 。
  而且還有一個(gè)原因 。我們中國(guó)人的節(jié)日很多都是和吃有關(guān)系的,不知道你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn):端午飲雄黃,元宵吃混沌 , 清明清明果等等等等 。所以中秋節(jié)的月餅自然就應(yīng)運(yùn)而生,我覺(jué)得這是國(guó)人吃貨本質(zhì)的體現(xiàn) 。而且隨著時(shí)間的發(fā)展,月餅的口味也越來(lái)越多,其中最主要的就是蘇式月餅和廣式月餅 。月餅餡也呈現(xiàn)出多樣化,喜歡什么就會(huì)有什么,月餅當(dāng)然是越來(lái)越受歡迎了,經(jīng)久不衰 。
中秋節(jié)吃月餅最早起源于中國(guó)古代的唐朝 , 據(jù)說(shuō)在唐高祖年間,當(dāng)時(shí)的大將軍在八月十五凱旋歸來(lái),帶回了番人進(jìn)貢的餅 , 這種餅有華麗的包裝,而且外觀為圓形,唐高祖接過(guò)圓餅說(shuō)“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”從那時(shí)開(kāi)始月餅這個(gè)名字開(kāi)始流傳 , 而在八月十五這天吃餅也就成了一種風(fēng)俗,一下流傳到現(xiàn)在 。
不過(guò)對(duì)于中秋節(jié)吃月餅的由來(lái),還有一種不同的說(shuō)法,他們認(rèn)為當(dāng)年明朝皇帝朱元璋在起義時(shí),約定八月十五發(fā)兵 , 而且把傳遞信息的紙條放到了餅子里,后來(lái)起義勝利,人們以后每年的八月十五都會(huì)吃餅紀(jì)念,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷沿變以后也就有了中秋吃月餅的習(xí)俗 。
朱元璋起義
當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元 。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義 。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密 , 傳遞消息十分困難 。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中 , 通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng) 。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng) 。
很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了 。消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié) , 讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣 。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多 。之后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái) 。
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4、中秋節(jié)為什么要吃月餅?月亮 。
分析:
萬(wàn)國(guó)九州一玉娘 , (指的是玉兔)
風(fēng)流只在十五上 。(十五的月亮是圓的)
十七十八得下病 , 
二十七八一命亡 。(這兩句指的是月亮的圓缺變化)
擴(kuò)展資料:
謎語(yǔ):
1、土里生,水里撈,石頭縫里走一遭 , 搖身一變白又凈 ?!局i底】豆腐
解答:豆腐是由黃豆制作而成,而黃豆是土里生長(zhǎng),且黃豆需經(jīng)過(guò)水泡,石磨磨制才可 。
2、有樣?xùn)|西真有趣 , 有時(shí)長(zhǎng),有時(shí)短,有時(shí)在前,有時(shí)在后,有時(shí)在左 , 有時(shí)在右,你走它也走,你停它也停 ?!局i底】影子
解答:影子有時(shí)長(zhǎng) , 有時(shí)短,有時(shí)在前,有時(shí)在后,有時(shí)在左,有時(shí)在右,你走它也走,你停它也停 。 
3、多彩繩子顏色鮮 , 雨后彎彎掛藍(lán)天,要問(wèn)繩子有多長(zhǎng),這山搭到那山前 ?!局i底】彩虹
解答:彩虹就是一座掛在天空的彎彎彩色橋 , 且一會(huì)兒工夫就會(huì)不見(jiàn) 。
4、圓筒白漿糊,早晚擠一股,兄弟三十二,都說(shuō)有好處 ?!局i底】牙膏
解答:牙膏是圓筒白漿糊狀,而且早晚都要擠一股刷牙 。
5、不怕你多小 , 有它能看到,化驗(yàn)需要它,科學(xué)不可少 。【謎底】顯微鏡
解答:顯微鏡可以看到很微小微小的東西 。
 月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友 。中秋有著團(tuán)圓的寓意,最初的月餅是用來(lái)祭祀月神的供品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅相結(jié)合,作為家人團(tuán)圓的象征 。
 在中秋佳節(jié)這一天,天上的月亮又圓又大,十分明亮 。而最傳統(tǒng)的月餅是圓形的 , 寓意著團(tuán)圓、美好,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好祝愿 。慢慢流傳至今 , 便有了中秋佳節(jié)吃月餅的風(fēng)俗習(xí)慣 。相傳中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于元代,發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗 。
 月餅的品種異彩紛呈 , 根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅分為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅 。傳統(tǒng)月餅就是中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅,按產(chǎn)地、銷量和特色來(lái)分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅 。
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5、為什么中秋節(jié)要吃月餅?There are two legends which claim to explain the tradition of eating mooncakes.
關(guān)于吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)的來(lái)歷有兩個(gè)傳說(shuō) 。
One Tang Dynasty myth holds that the Earth once had 10 suns circling it. One day all 10 suns appeared at once, scorching the planet with their heat.
It was thanks to a skillful archer named Hou Yi that the Earth was saved. He shot down all but one of the suns. As his reward, the Heavenly Queen Mother gave Hou Yi the Elixir of Immortality, but she warned him that he must use it wisely.
Hou Yi ignored her advice and, corrupted by fame and fortune, became a tyrannical leader. Chang-Er, his beautiful wife, could no longer stand by and watch him abuse his power so she stole his Elixir and fled to the moon to escape his angry wrath. And thus began the legend of the beautiful woman in the moon, the Moon Fairy.
一個(gè)是唐朝的神話故事 , 說(shuō)的是當(dāng)時(shí)地球被10個(gè)太陽(yáng)包圍著 。有一天10個(gè)太陽(yáng)同時(shí)出現(xiàn)在天空中,巨大的熱量幾乎把地球烤焦了 。
多虧一位名叫后羿的神箭手射下了9個(gè)太陽(yáng),地球才被保住 。為了獎(jiǎng)勵(lì)后羿,王母娘娘賜給后羿一種長(zhǎng)生不老藥,但是王母警告他必須正當(dāng)使用 。然而后羿沒(méi)有理會(huì)王母娘娘的警告,他被名利沖昏了頭腦,變成了一個(gè)暴君 。
后羿美麗的妻子嫦娥對(duì)他的暴行再也不能袖手旁觀,于是她偷走了后羿的長(zhǎng)生不老藥 , 飛到月亮上逃避后羿的狂怒 。從此就有了關(guān)于月宮仙子嫦娥,這個(gè)月亮上的美麗女人的傳說(shuō) 。
中秋佳節(jié)一家人團(tuán)聚在一起 , 吃月餅,喝茶,賞月,其樂(lè)融融 。月餅代表團(tuán)圓,幸福,那么人們什么要吃月餅,從時(shí)候開(kāi)始吃的月餅?關(guān)于月餅又有哪些歷史和傳說(shuō)呢?
月餅最初并不是民間的美食 , 而是祭祀用品,是用來(lái)祭祀商朝泰式聞仲的 。聞仲是商朝的托孤大臣,他以一己之力,力保商朝于風(fēng)雨飄搖之中 。
但因?yàn)樯碳q王殘暴地道,氣數(shù)已?。?所以他也沒(méi)有挽狂瀾于即倒 。最后戰(zhàn)死在神龍嶺 。最后被封為九天應(yīng)元雷聲普化天尊 。
人們?yōu)榱思o(jì)念忠心耿耿的聞仲,每年陰歷八月十五都要做一種圓形的餅來(lái)祭奠他,這應(yīng)該是中國(guó)最早的月餅 。
還有一種說(shuō)法是,吃月餅是從唐朝開(kāi)始的 , 唐朝大將李靖八月十五從邊疆得勝歸來(lái) 。
吐魯番人向唐高宗獻(xiàn)上薄餅祝賀,唐高宗拿出餅來(lái),對(duì)大臣們說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”,
說(shuō)完把餅分給群臣吃,到唐玄宗時(shí)期正式把胡餅改名為月餅 , 成了中秋美食 。
第三種說(shuō)法:元朝末年,朱元璋密謀起義,想要推翻元朝統(tǒng)治,為了傳遞消息,便把情報(bào)藏在了餅里 , 約定“八月十五夜起義” 。
明朝建立后,明太祖下令中秋節(jié),全國(guó)上下都要慶賀 , 把當(dāng)年傳遞信息的“月餅”賜給群臣 。中秋吃月餅的習(xí)俗開(kāi)始形成 。
關(guān)天月餅還有一種更美麗而憂傷的傳說(shuō):董永和七仙女生了一個(gè)兒子叫董存,七仙女被抓回天庭后,董存非常思念母親,每天向董永哭著鬧著要娘親 。
孩子的哭聲驚動(dòng)了月宮的吳剛,吳剛找到董存給了他一雙蹬云鞋,讓他月圓之夜 , 穿上鞋子去天宮找媽媽 。
七仙女見(jiàn)到兒子喜極而泣,眾姐妹也替七仙女高興,紛紛拿出好吃的 , 給董存吃,嫦娥把這些葡萄,紅棗 , 核桃,制成了一種圓餅,讓董存拿回家吃 。董存回家以后 , 刻苦攻讀,長(zhǎng)大以后成為當(dāng)朝的大官 。
思念母親,感恩嫦娥,于是每年的八月十五,他就按嫦娥教授的方法做仙餅 , 以寄托他的思念之情 。這個(gè)風(fēng)俗被一代代傳了下來(lái),就成了現(xiàn)在的月餅 。
中秋佳節(jié),闔家團(tuán)圓,每逢佳節(jié)倍思親 , 越天下善良的人們都幸福安康,快快樂(lè)樂(lè)度一生
中秋節(jié)為什么要吃月餅
1、中秋節(jié)為什么要吃月餅
相傳據(jù)說(shuō),中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說(shuō)是自然拜物教的一種表現(xiàn) 。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心,多么美好的詩(shī)句 ?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗 。
月餅,原本是祭月時(shí)供品的一種,以后成為民間互相饋贈(zèng)的禮品 ?!段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋,取團(tuán)圓之義 ?!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來(lái)贊譽(yù)月餅 。相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗 ?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗 。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品 。
2、有關(guān)月餅的歷史傳說(shuō)
2.1、嫦娥奔月 。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿,以及后羿射日 。有點(diǎn)死腦筋的后羿,太陽(yáng)都能射下來(lái),老婆卻沒(méi)能看住,被不屑之惡徒給逼到了月亮上,從此過(guò)上了兩地分居、永無(wú)相聚的非人道日子 。于是,月餅便成了寂寞嫦娥與夫君后羿彼此思念,夢(mèng)想團(tuán)圓,寄情喻意的物品,當(dāng)然還少不了白兔和桂花樹(shù),民間也就有了中秋節(jié)的時(shí)候做月餅,吃月餅來(lái)懷念他們的習(xí)慣 。
2.2、吳剛折桂 。倒霉的吳剛,運(yùn)氣不濟(jì),犯了錯(cuò)誤被罰做無(wú)用功,每日里砍樹(shù)不止,卻愈砍愈結(jié)實(shí),這里砍斷,那里便已經(jīng)又愈合了 。他哪里知道所謂的五百丈高的桂花樹(shù)原本就是用來(lái)懲罰他的,怎么可能被他輕易砍斷 。小人物和大人物斗,總是斗不過(guò)的,天界里也是一樣的 。
3、中秋如何吃月餅不上火
3.1、吃月餅要控制好量:想要吃月餅不上火,首要最關(guān)鍵的還是要控制食用量,成年人最多吃1個(gè)200克大小的月餅,幼兒、老年人及孕婦則不宜超過(guò)100克 。還有,月餅不宜天天吃,只適合偶爾作為點(diǎn)心食用 。

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