三七菜和田七菜的區別
三七菜和田七菜沒有區別 。三七菜和田七菜是一種菜的兩種叫法 。但是這個三七菜和中藥“三七”沒有關系，三七菜也不是中藥三七的葉子，中藥三七是五加科植物，而三七菜是一種景天科植物的嫩莖葉，其葉片呈橢圓形、肉質肥厚，也叫景天田七 。三七菜的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等 。
野生三七和種植三七區別？1、形狀不同
野三七多年生草本，高45-55m 。根莖匍匐，有結節，并具凹陷的莖痕；根塊狀紡錘形 。莖基鱗片宿存、葉互生，掌狀復葉，3片輪生于莖頂；葉柄長4-7cm，無毛；托葉卵形，長約2mm 。
主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm 。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕 。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起 。體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色 。
2、采集時期、過程不同
【三七菜和田七菜的區別，野生三七和種植三七區別？】三七在秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥 。支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口” 。
野三七在秋季挖取塊根，除去泥沙及細根，曬干或烘干 。
3、生產地不同
三七主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七干燥根和根莖 。廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植 。
野三七生于海拔1100-1700m的山谷潮濕林內 。分布于云南東南部 。
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