【7孔9孔11孔藕的區(qū)別】有很多朋友都比較喜歡吃藕，這種食物原產(chǎn)于印度地區(qū)，后面引入到了我國，在我國很多地區(qū)都有種植，藕有7孔、9孔、11孔的，那么7孔9孔11孔藕的區(qū)別是什么呢？7孔9孔11孔藕的區(qū)別主要包含了以下幾個(gè)方面，1、淀粉含量不同，7孔藕和11孔藕淀粉含量多一些，9孔藕淀粉含量相對少一些 。2、適合的烹飪方式不同，7孔藕和11孔藕比較適合燉煮 。9孔藕比較適合拿來清炒或者涼拌 。3、吃起來的口感不同，7孔藕和11孔藕吃起來比較綿軟，9孔藕吃起來比較松脆 。
