蘋(píng)果是最最常見(jiàn)的水果了 ， 而且蘋(píng)果比較容易儲(chǔ)存所以一年四季都會(huì)有賣(mài) ， 當(dāng)然我們都知道這么一句話就是每天一蘋(píng)果 ， 醫(yī)生遠(yuǎn)離我 ， 可見(jiàn)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的 ， 多吃蘋(píng)果對(duì)身體健康特別有益 ， 但是我們一定要記住科學(xué)吃蘋(píng)果 ， 今天帶來(lái)一些吃蘋(píng)果的禁忌 ， 我們?yōu)榱俗约旱慕】狄欢ㄒh(yuǎn)離這些禁忌哦 。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蘋(píng)果的功效與作用：
蘋(píng)果里面含有豐富的鋅元素 ， 因此常吃可以提高記憶力 ， 益智補(bǔ)腦 ， 因此被稱(chēng)之為智慧果、記憶果 。 而且蘋(píng)果里面還含有豐富的維生素、微量元素 ， 是一種可以促進(jìn)身體發(fā)育 ， 提高抵抗力和免疫力的水果 。
蘋(píng)果里面含有大量的水分 ， 水分含量高達(dá)85% ， 而且還含有多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì) ， 以及豐富的食物纖維素 。 里面含有的鉀元素也十分豐富 ， 可以將多余的鈉鹽排出身體 。
而含有的磷和鐵元素可以容易吸收 ， 可以補(bǔ)腦補(bǔ)血 ， 促進(jìn)睡眠 。 而本身散發(fā)出的香氣可以治療抑郁癥 ， 令心情變得輕松愉快 。
吃蘋(píng)果的禁忌：
蘋(píng)果核
蘋(píng)果核絕對(duì)不可以吃 ， 因?yàn)槔锩婧械臍淝杷崾且环N有害物質(zhì) ， 雖然說(shuō)量不多 ， 但是長(zhǎng)期吃容易導(dǎo)致毒素沉積在身體里面 ， 從而造成頭昏頭疼等不適 ， 嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)昏迷 。
打蠟蘋(píng)果
如今市面中的蘋(píng)果有些被使用了催紅素、膨大素 ， 有些還放入了防腐劑、打蠟等 ， 這些蘋(píng)果雖然好看但是卻會(huì)直接危害身體健康 ， 因此大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要當(dāng)心 。
吃海鮮
蘋(píng)果不要和海鮮一起吃 ， 因?yàn)樘O(píng)果里面富含大量的鞣酸 ， 和海鮮一起吃容易降低蛋白質(zhì) ， 并且還容易出現(xiàn)腹痛、反胃嘔吐等 ， 而含有鞣酸的水果有很多 ， 除了蘋(píng)果 ， 還有草莓、楊梅、柿子等 。
飯后吃蘋(píng)果
飯后不可以立刻吃蘋(píng)果 ， 否則會(huì)影響消化 ， 而正確的方法應(yīng)該是飯后1-2小時(shí)吃蘋(píng)果 ， 這樣才能夠更好的吸收和消化 。
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果 ， 特別是急性發(fā)作期 ， 由于腸壁潰瘍變薄 ， 蘋(píng)果質(zhì)地較硬 ， 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激 ， 不利于腸壁潰瘍面的愈合 ， 且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥 。
不宜吃蘋(píng)果的人群
1、潰瘍性結(jié)腸炎的患者：潰瘍性結(jié)腸炎的患者不宜生食蘋(píng)果 ， 尤其是在急性發(fā)作期 ， 由于腸壁潰瘍變薄 ， 蘋(píng)果質(zhì)地較硬 ， 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激 ， 很不利于腸壁潰瘍面的愈合 ， 且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥 。
2、白細(xì)胞減少癥的患者、前列腺肥大的患者： 白細(xì)胞減少癥的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃蘋(píng)果 ， 以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果 。
3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃 。
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