“三冬”幫你解決冬季健康煩惱
“三冬”幫你解決冬季健康煩惱
寒冷會(huì)導(dǎo)致我們身體的血管收縮，因而血壓會(huì)上升，冬季人們的飲食富含熱量與脂肪，我們體內(nèi)的血糖和血脂容易升高 。 吃“三冬”就可以解決你的健康煩惱 。
“三冬”就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗 。 其中冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化 。 冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品 。
冬棗營養(yǎng)非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒 。 此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，有效保護(hù)肝臟 。
甘蔗能補(bǔ)血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃 。 甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱 。 入冬后，很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡，反應(yīng)能力下降，這時(shí)吃些甘蔗就大有益處 。
給大家推薦一道“冬瓜香菇海帶湯”：蝦米40克，冬瓜400克，海帶200克，鮮香菇20克，黃芪少許 。 海帶、冬瓜和香菇洗凈切塊，蝦米和黃芪分別洗凈 。 將海帶、蝦米、香菇和黃芪一起放入鍋內(nèi)，加適量清水，下蔥段，姜片，煮約30分鐘，再加入冬瓜同煮至熟，以醬油、黃酒、鹽調(diào)味即可食用 。
【“三冬”幫你解決冬季健康煩惱】中醫(yī)認(rèn)為“三冬”性涼，所以我們一次不要吃太多，也都別生吃，可在做湯或煮粥時(shí)加點(diǎn) 。 健康過大寒，用“三冬”給你的身體大掃除吧 。
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