【黑茶屬于什么茶】在生活中有不少朋友都是比較喜歡喝茶的，但是對(duì)于茶葉的一些知識(shí)卻不了解 。很多人想知道黑茶屬于什么茶呢？其實(shí)黑茶屬于后發(fā)酵茶的一種，黑茶通常需要通過殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序才可以制成 。而黑茶的主要產(chǎn)區(qū)則在廣西，四川，云南，貴州，安徽等地區(qū) 。之所以叫做黑茶，就是因?yàn)樗某善凡枞~顏色呈現(xiàn)為黑色塊狀 。據(jù)說黑茶起源于四川省，由于當(dāng)初交通不夠便利在綠茶的交易過程中茶葉經(jīng)常被雨淋濕和太陽(yáng)曬干，這就形成了類似于發(fā)酵的狀態(tài) 。而人們后來(lái)發(fā)現(xiàn)這種類型的茶葉具有特殊的香氣，也就開始專門生產(chǎn)起了黑茶 。
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