【番椒是什么辣椒】辣椒是我們生活中必不可少的調味品，云貴川等地區的人都很喜歡吃辣椒，很多人好奇番椒是什么辣椒，其實番椒就是指的辣椒，而不是指辣椒的某個品種 。辣椒最先傳入江浙、兩廣、貴州和湖南等地，然后又傳入西南地區 。它是外來品所以在椒字的前面叫上了番字 。其實辣椒的原產地在墨西哥到哥侖比亞，辣椒在世界上各個國家都有分布，它是一種一年生、成長指狀的、頂部是有點尖的，并而且還有一點彎曲 。辣椒在沒有成熟的時候是綠色，成熟之后就會變為紫紅色或者紫色等 。
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