自由基是什么?對(duì)人體有何危害
1、化學(xué)上也稱為游離基”，是含有一個(gè)不成對(duì)電子的原子團(tuán) 。生物體系主要遇到的是氧自由基，例如超氧陰離子自由基、羥自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基 。自由基是極活潑、極不穩(wěn)定、生命期極短的化合物 。自由基會(huì)在機(jī)體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng) 。
2、自由基的危害：自由基具有高度的氧化活性它們極不穩(wěn)定，活性極高，它們攻擊細(xì)胞膜、線粒體膜，與膜中的不飽和脂肪酸反應(yīng)，造成脂質(zhì)過(guò)氧化增強(qiáng) 。脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物（ｍｄａ等）又可分解為更多的自由基，引起自由基的連鎖反應(yīng) 。這樣，膜結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞，引起肌肉、肝細(xì)胞、線粒體、ＤＮＡ、ＲＮＡ等廣泛損傷從而引起各種疾病，諸如炎癥癌癥 擴(kuò)張性心肌病，老年性白內(nèi)障 哮喘等疾患 。故自由基是人體疾病、衰老和死亡的直接參與和制造者 。尤其可怕的是，自由基若入侵細(xì)胞核，會(huì)破壞ＤＮＡ，ＤＮＡ若被切斷，而使得人體的修補(bǔ)酵素?zé)o法修復(fù)ＤＮＡ?xí)r，則將使基因產(chǎn)生突變，從而引起多種疾病，如心臟病、老年癡呆癥、帕金森病和腫瘤 。自由基更是癌癥、老化的元兇 。
氧自由基是怎么產(chǎn)生的呢？氧自由基是人體的代謝產(chǎn)物，可以造成生物膜系統(tǒng)損傷以及細(xì)胞內(nèi)氧化磷酸化障礙，是人體疾病、衰老和死亡的直接參與者，對(duì)人體的健康和長(zhǎng)壽危害非常之大 。
我們生活在富含氧氣的空氣中，離開(kāi)氧氣我們的生命就不能存在，但是氧氣也有對(duì)人體有害的一面，有時(shí)候它能殺死健康細(xì)胞甚至致人于死地 。
當(dāng)然，直接殺死細(xì)胞的并不是氧氣本身，而是由它產(chǎn)生的一種叫氧自由基的有害物質(zhì) 。氧自由基的危害：當(dāng)人體遭受外傷、中毒或者是大手術(shù)流血過(guò)多等重創(chuàng)的時(shí)候，組織處于缺氧狀態(tài)，能量代謝發(fā)生障礙，細(xì)胞色素氧化酶無(wú)力將氧還原成水，氧原子便會(huì)被奪去一個(gè)電子，由無(wú)害的氧變成具有殺傷力的活性氧自由基 。
氧自由基的過(guò)氧化殺傷，主要是破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，破壞線粒體，斷絕細(xì)胞的能源，毀壞溶酶體，使細(xì)胞自溶 。
同時(shí)它對(duì)人體的非細(xì)胞結(jié)構(gòu)也有危害作用，可以使血管壁上的粘合劑遭受破壞，使完整密封的血管變得千瘡百孔，發(fā)生漏血、滲液，進(jìn)而導(dǎo)致水腫和紫癜等等 。
同樣，當(dāng)供應(yīng)心臟血液的冠狀動(dòng)脈突然發(fā)生痙攣的時(shí)候，心肌細(xì)胞由于缺氧而發(fā)生一系列的代謝改變，心肌細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑含量減少，使生成氧自由基的化學(xué)反應(yīng)由于缺氧而相對(duì)加快，在冠狀動(dòng)脈痙攣消除的一剎那，心肌細(xì)胞突然重新得到血液的灌注，隨之而來(lái)有大量的氧轉(zhuǎn)化成氧自由基 。
【氧自由基是怎么產(chǎn)生的呢，自由基是什么?對(duì)人體有何危害】而同時(shí)由于抗氧化劑的相對(duì)不足，不能夠清除氧自由基，結(jié)果使具有高度殺傷性的氧自由基嚴(yán)重?fù)p傷心肌細(xì)胞膜，大量離子由心肌細(xì)胞內(nèi)溢出，而后者可以擾亂控制心臟搏動(dòng)的電流信號(hào)，引起心室顫動(dòng)，從而導(dǎo)致死亡 。
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