粟米粥的用料大米一把小米一把雞蛋一個(gè)雜菜一把胡椒粉少許糯米可省鹽適量蔥葉可省粟米粥的做法【粟米粥的做法步驟】
步驟1：根據(jù)自己飯量拿大米，根據(jù)個(gè)人喜好摻小米和糯米
步驟2：收拾干凈扔鍋里，根據(jù)自己平時(shí)煮粥的習(xí)慣加水煮熟煮成粥，根據(jù)個(gè)人喜好扔把雜菜或者選擇性投放玉米青豆胡蘿貝
步驟3：溫柔攪和勻，把雜菜咕嘟熟，根據(jù)個(gè)人口味加鹽和胡椒粉，想辦法倒騰上一個(gè)蛋清
步驟4：趕在蛋清變色之前給它劃拉散，靜靜等蛋清變蛋白(？？？這么說出來總覺得哪里怪怪的)扔上蛋黃
步驟5：原蛋不動(dòng)的小火咕嘟到自己喜歡的熟度關(guān)火，或者直接在第三步跟蛋清一塊入粥劃拉散
步驟6：根據(jù)個(gè)人喜好決定撒蔥還是扔青菜，摁到粥里燙到變色就可以吃啦
步驟7：來，張嘴~
步驟8：跟蒸餃煎餃蒸包煎包大餡餅小咸菜都很配(如果我沒記錯(cuò)的話)
步驟9：走了喲，明天見~
粟米粥的烹飪技巧
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