1、仁壽芝麻糕 。糕質(zhì)細(xì)嫩，柔熟化渣，甜香爽口 ， 有獨(dú)行風(fēng)味 。
【仁壽的特色美食有哪些】2、干巴牛肉 。條粒成型，食香化渣，麻辣爽口，具有芬香濃郁，純正醇厚，余味悠長(zhǎng)之獨(dú)特風(fēng)格 。
3、塘生牌野外甲魚(yú) 。甲魚(yú)露天野外放養(yǎng)，采用魚(yú)蝦、田螺等天然餌料 ， 經(jīng)三年以上塘中冬眠，自然生長(zhǎng)，完全達(dá)到無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖 。
4、汪洋鎮(zhèn)爛餅子 。餅面色澤金黃、味道香甜 ， 食欲感濃郁 。制作爛餅子，主要用小麥粗粉，加少量紅糖，再經(jīng)過(guò)幾道特制工序 ， 熾烤成一種皮薄、起鍋易碎，易爛的餅類(lèi) 。
5、川蓉欣牌竹筍 。竹筍是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆 ， 食用和栽培歷史極為悠久 。
6、北斗甘泉粉絲 。粉絲線條均勻，細(xì)如絲線，細(xì)膩柔韌，晶瑩透亮，久煮不斷，清香爽口 ， 色味俱佳 。
7、源發(fā)花椒 。無(wú)污染、無(wú)公害、綠色環(huán)保 。香味濃郁，麻味自然，生津止渴 。
8、黑龍灘全魚(yú)席 。取材于黑龍灘水庫(kù)純天然花白鰱魚(yú)為原料 ， 通過(guò)拌、炒、燒、燜、炸、蒸、可烹飪幾十種味道不同的全魚(yú)席 。
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