小時候， 最愛的東西就是糖了， 可是爸媽總是不給吃， 說是吃糖牙會壞;長大了， 最不喜歡的東西也是糖， 因為孩子太愛吃 。 于是， 爸爸媽媽說的“吃了糖， 蟲子會跑到牙齒去”， 就成為了我們阻止孩子吃糖的理由 。 下面跟隨一起來了解一下吧 。
吃糖確實不好， 但是蟲牙卻并非是由于糖， 而是酸
對于成年人來講， 糖吃多了難免容易發胖， 血糖也難以被控制 。 而對于小孩子來說， 吃糖比較慘的就是牙齒一顆顆的離去， 時不時地痛一下， 腫一下， 用比較專業的話說， 就是齲齒 。 相信吃糖形成齲齒的經歷， 成年人都是經歷過的 。
要說牙齒是最為堅硬的部分， 就連骨頭都可以嚼得動， 糖又沒有腐蝕物體的能力， 為何就能使得牙齒一天天變壞， 出現各種小洞呢?
按照老人的說法， 牙齒的洞是小蟲子咬出來的， 這都是有點說服力 。 但是， 在日常生活中， 我們是從來沒有發現牙齒中有小蟲子的 。 這又是怎么回事呢?
細想一下， 能夠腐蝕堅硬物體的， 也就只有酸性的物質了 。 我們的牙里其實也有酸性的物質， 而這種酸性的物質正是由糖帶來的 。 可能大家又比較好奇， 糖為何會帶來酸性的物質呢?
原來在我們的牙齒上面， 存在牙菌斑
人的牙齒分為牙冠以及牙根， 往往牙齒出現問題都是先出現在牙冠上面 。 牙冠本身是非常堅硬的， 其自身的防護措施也是非常厲害的 。 牙釉質、牙骨質以及牙本質三位一體， 協調工作， 致使牙冠一直處于健康的狀態， 百毒不侵 。 但這如此強大的防御體系， 卻經不住牙菌斑的破壞 。
牙菌斑并非是先天形成， 而是由于刷牙習慣不好、飲食不衛生等習慣影響下， 后天形成的 。 牙菌斑一旦出現， 就會一直潛藏在牙齒上面， 等到糖分進入到口腔之中， 牙菌斑就會逐漸將糖轉化成酸性物質 。 牙齒內的酸也就是這么來的 。
當酸性物質累積過多， 就會逐漸破壞掉堅硬牙冠， 損傷牙釉質 。 如此一來， 牙菌斑這個龐大的細菌組織就會開始入侵牙齒的內部， 將牙本質擊潰， 深入到牙髓， 影響到牙根 。 于是， 蟲牙就會出現， 牙齒也就會逐漸脫落， 漸漸出現發炎的情況 。 嘴巴也腫了， 疼痛也劇烈了 。
要想吃糖吃得爽， 清除牙菌斑就是關鍵
看到這里， 家長朋友其實也就可以放心了 。 糖并非是導致孩子出現蟲牙的罪魁禍首， 只是在給牙菌斑源源不斷地輸送能量， 讓其不斷發酵出酸而已 。 要想讓孩子放心地吃糖， 平時就應該幫助孩子一起養成刷牙的習慣， 每天刷牙三分鐘， 上下左右都要清理到位 。 吃過飯后， 也要積極去漱口， 清理掉殘留在牙縫中的食物殘渣， 牙菌斑也就不容易形成了 。
在發現牙齒上出現了牙菌斑， 比較好的做法就是在刷牙時加入一點醋或者是鹽， 每天堅持刷便可以逐漸祛除牙菌斑， 維持口腔的衛生 。 如果牙菌斑出現在牙齒之間， 還可以選擇用干凈的牙線， 清理牙菌斑 。 在牙齒中的牙菌斑清楚之后， 也就可以放心地吃糖了 。
不適宜吃的食物：
1)酸性食品
因酸性食物在口腔乳酸桿菌的作用下能產生更多的乳酸， 而乳酸在已受到破壞的牙齲洞里進一步脫鈣， 使齲齒面積增大， 病情進一步加重 。 所以應少食酸性食物黑色素瘤中藥， 且食后應刷牙清除齒縫齲洞內的食物殘渣 。 這類食物有石榴、楊梅、酸棗、醋等 。
