斑鳩葉豆腐制作方法

【斑鳩葉豆腐制作方法】

斑鳩葉豆腐制作方法


斑鳩葉豆腐制作需準備:斑鳩葉、草木灰 。注意最后將盆靜置在涼爽的地方,切忌溫度不能過高,陽光不能直射,放好后不要去移動或者搖晃器皿,以免不能順利凝固 。靜置1-2個小時左右即可食用 。一共四個步驟,下面是詳細操作:操作/步驟1過濾成漿
斑鳩葉豆腐制作方法


將葉子洗凈,加水,將葉子搗碎,用細孔的紗布將渣滓過濾,留下濃稠的墨綠色葉漿 。2燒草木灰
斑鳩葉豆腐制作方法


取出灶孔里陳年的草木灰,用柏樹燒成新的草木灰 。4沉淀成豆腐
斑鳩葉豆腐制作方法


攪拌均勻等待斑鳩葉在灰漿作用下,沉淀成豆腐,用刀切成小塊即可 。END總結:以上就是關于斑鳩葉豆腐制作方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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