葛根粉怎么吃
1、銀耳用涼水泡發(fā)，撕成小朵備用 。燜燒罐用滾開水燙一分鐘，進行預熱 。
2、用少許的涼開水或者溫開水將葛根粉調成糊狀 。
3、將銀耳、桂圓、葡萄干、枸杞、冰糖全部入罐中，再將葛根粉糊糊倒入杯中 。
4、將滾開的水倒入罐中，一邊倒熱水一邊用勺子慢慢攪拌，防止葛根粉成坨 。
5、蓋上內蓋和外蓋，等待30分鐘即可食用 。
葛根粉怎么吃？葛根粉怎么吃?
葛根粉可以直接沖水飲用，也可以用來做湯，還可以根據(jù)自己的口味添加調劑品食用 。
葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末 。具有生津止渴、解肌退熱、升陽止瀉、通經(jīng)活絡、透疹、解酒毒等功效 ?？梢杂糜谥委熛省⒖诳省⑼飧邪l(fā)熱頭痛、項背強痛、泄瀉、熱痢、中風偏癱、頭痛、眩暈、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒傷中等 。
葛根粉可以直接沖水飲用，也可依個人口味加入適量的白糖 。此外，葛根粉還可以用來做湯，與其他食物一起食用 。還可以添加調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅吃 。
本內容由北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 內二科 副主任醫(yī)師 郭楠審核
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