炸鮮奶的用料牛奶500g玉米淀粉60克糖40克雞蛋1個面包糠適量炸鮮奶的做法
步驟1：準備牛奶， 雞蛋， 面包糠， 糖， 玉米淀粉
步驟2：將玉米淀粉， 牛奶， 糖倒入平底鍋， 開小火
步驟3：一邊加熱一邊攪拌， 直到變成糊糊狀
步驟4：倒入方形容器里， 冷藏2小時
步驟5：將牛奶凍切成條， 不要太長了， 否則容易斷
步驟6：裹一層蛋液
步驟7：在面包糠里打個滾
步驟8：放入預熱好的空氣炸鍋里， 不用一滴油
步驟9：180度烤15分鐘(每家的產品有自己的脾氣， 我用的COSORI家的， 這個溫度剛剛好， 其他品牌的溫度自行把控一下， 途中可以暫停觀察一下)
步驟10：外脆里嫩， 沒有一滴油， 超香的 。
炸鮮奶的烹飪技巧【炸鮮奶的做法步驟】也試過用烤箱做， 口感不太符合我的口味， 烤箱烤的食物總有些濕噠噠的樣子， 不夠酥脆
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