【核桃怎么吃好吃又營養(yǎng)】核桃與腰果、板栗、榛果粒并稱為世界著名的“四大干果”因為它們中間含有多種人體所需的微量元素，又含有優(yōu)質油脂所以作為日常的小零食是很不錯的 。核桃的吃法有多種多樣，有煎炸蒸煮等多種方法，其中在餐桌上出現(xiàn)次數(shù)較多的便是炸了，因為油炸時候儲存的時間就相對較長一些，而且味道更佳 。和花生的做法不盡相同 。核桃的成熟時間大概在七月底，這個時候的核桃剛成熟不久味道偏甜適合生吃，將核桃上的那一層灰褐色的薄膜去掉之后食用里面白色的心味道甘甜爽口 。
