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洗衣服什么水溫最好去污?


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家里洗衣服常要預洗 。 預洗時 , 可以單純用水浸泡或加入洗滌劑浸泡 。 其目的都在于讓水充分浸透衣物 。 水深入織物纖維后可將水溶性的污物溶解 , 從而減少洗滌劑的用量 , 增強洗凈效率 。
污物的溶解有一個過程 , 要給出一段浸泡時間 , 但不是浸泡時間越長越好 。 時間過長 , 溶解的污物可能會再度污染衣物 , 就降低了預洗效果 , 甚至怎么洗都洗不干凈了 。 很多人有這樣的經(jīng)驗 , 凡是泡久了的臟衣服 , 即使洗出來 , 也有一股子異味 。
另外 , 我們所洗的衣物材質(zhì)不同 , 除了天然纖維如絲、毛、棉、亞麻等外 , 化學纖維或合成纖維的使用也非常普遍 。 不僅天然纖維會變性、縮水 , 有的化學纖維也會發(fā)生這種變化 , 其中比較明顯的例子就是醋酸纖維、丙烯纖維 。 在含有弱堿性洗滌劑的水中 , 這種變化更易發(fā)生 。 所以 , 一般認為衣物在機械洗滌之前 , 預先浸泡20―30分鐘也就可以了 。
洗衣服的水溫也不是越燙越好 。 我們常用各種含酶洗衣粉 , 其中的酶制劑主要有堿性蛋白酶和堿性脂肪酶 。 堿性蛋白酶用于分解蛋白質(zhì)類污物 , 如汗?jié)n、血漬等 。 堿性脂肪酶則主要作用于脂肪酸及其酯類污物 , 也就是我們通常所指的油污類 。 兩種酶的活性高低與溫度有關(guān) , 大約40℃為最適合 。 溫度過高或過低都會降低酶的活性 。
【洗衣服什么水溫最好去污?】其次 , 蛋白質(zhì)有變性作用 。 其顯著特征就是蛋白質(zhì)凝固 , 溶解性顯著降低 , 雞蛋煮熟后凝固就是一例 。 引起變性的條件之一就是高溫 。 衣物上的蛋白類污物同樣會是這樣 。 所以 , 如果洗衣時水溫過高 , 會使它們變性凝固于織物纖維之上 , 從而更難以洗凈 。

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