百合煮熟是酸的能吃嗎
百合煮熟是酸的不能吃 。生產者為使百合外觀白凈，使用二氧化硫熏蒸（硫磺燃燒產生的氣體），二氧化硫有漂白作用，二氧化硫溶于水生成亞硫酸具有酸性，煮熟后會有酸味，這種百合食用后對身體有害 。
百合：
百合，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產于中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產于中國 。
近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等 。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用 。百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿 。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用 。
為什么我熬的蓮子百合粥的百合是酸的？【百合煮熟是酸的能吃嗎，為什么我熬的蓮子百合粥的百合是酸的？】這種第一可能是壞了，第二可能是你買到了經過硫磺熏制的百合 。
推薦閱讀
- 水鴛鴦是什么
- 元宵是煮的還是炸的，元宵是炸的還是煮的？
- 水污染物中的耗氧物質是什么
- 虎虎虎是什么暗號
- 水煮海鮮的具體步驟是什么
- 涼席有甲醛嗎?對人體有害嗎，十塊錢買的涼席有味是有甲醛嗎？
- 高巴是什么蔬菜，農民在中國起到了什么作用？
- 西瓜帶把的甜還是不帶把的甜
- 上書房是什么意思，書房里厚德載物的意思？
- 水泄不通中的泄字是什么意思