剛知道 ， 保存5種常見水果 ， “最忌”放冰箱！低溫壞更快 ， 別再錯
各位讀者朋友們大家好 ， 我是震歌love美食 ， 每天持續更新最簡單易學的美食教程 ， 感謝閱讀我分享的美食文章 ， 經驗和大家一起共享 ， 今天我要和大家分享的內容是：『剛知道 ， 保存5種常見水果 ， “最忌”放冰箱！低溫壞更快 ， 別再錯！』
夏天雖然炎熱 ， 但是我挺喜歡夏天的 ， 尤其是家里的熊孩子 ， 因為可以喝冷飲、吃冰淇淋 。我喜歡夏天 ， 是因為夏天的水果非常多 ， 既新鮮又便宜 ， 必吃的就是西瓜和桃子了 ， 還有荔枝、山竹、榴蓮等等 ， 讓我一次吃個夠 。
水果富含多種維生素、礦物質 ， 尤其是維C含量高 ， 有助于美白防曬 ， 夏天要多吃 。
此外 ， 水果通常都含有充足的水分 ， 天熱人體出汗多 ， 吃水果也是很好的補水方式 。昨天上街 ， 遇上桃子大放價 ， 5塊錢買6斤 ， 又大又紅又甜 ， 我買了10塊錢的 。
回家后 ， 放進冰箱冷藏室 ， 熱的時候吃一個 ， 清涼解暑 。桃子和西瓜適合放進冰箱“冰鎮”一下 ， 口感脆爽又涼爽 ， 最近西瓜降價了 ， 很多人都會買個西瓜放進冰箱吧 。冰箱就是用來冷藏保鮮的 ， 所以把愛吃的水果放進冰箱也不奇怪 。
然而 ， 水果和水果也不一樣 ， 并不是啥水果都能放冰箱保存 ， 不僅不利于保存 ， 還壞得更快 。
這類水果大多數是熱帶水果 ， 比如香蕉 ， 北方的香蕉都是從南方運輸過來的 ， 七八成熟就采摘 ， 等運到目的地時就差不多成熟了 ， 原因是因為香蕉能釋放乙烯 ， 相當于催熟劑 。
不過 ， 不是所有水果都能釋放乙烯 ， 常見的只有蘋果、香蕉、柿子等 ， 它們可以和其它未長熟的水果放在一起 ， 加快水果成熟 。在保存水果時 ， 這5種常見的水果“最忌”放冰箱保存 ， 低溫會壞得更快 ， 很多人都做錯了 。
【5種常見的不能放冰箱保存的水果】
第一種、香蕉
香蕉是熱帶水果 ， 吃起來又軟又甜 ， 青的時候采摘 ， 等運到后就變成黃色了 。
它的保存溫度在15℃左右 ， 溫度太低會產生凍傷 ， 溫度太高會腐爛變質 ， 所以不能放冰箱 。在保存時 ， 把香蕉用水洗掉表面的催熟劑 ， 然后用繩子或鉤子掛起來就行了 ， 或是用保鮮膜包裹 。
第二種、芒果
芒果有“熱帶水果之王”的美稱 ， 營養價值很高 ， 富含多種維生素 ， 尤其是維C的含量比橘子、草莓高很多 。芒果性喜溫暖 ， 不耐寒霜 ， 所以不能放冰箱 。新鮮芒果用干凈的餐巾紙包裹好 ， 放在陰涼通風處保存即可 ， 也要盡快吃完 ， 不然會長黑點 。
推薦閱讀
- 睡眠不好要吃啥水果
- 蜂蜜放冰箱不結晶是真的嗎，蜂蜜為什么放冰箱里會結晶
- 龍蝦活的直接放冰箱嗎，龍蝦放冰箱一天還能吃嗎？
- 隔夜燕麥一定要冰箱么，隔夜燕麥杯可以不放冰箱嗎？
- 鱷魚冬眠不?，鱷魚龜冬眠需要在水里嗎?朋友送了只鱷魚龜，它現在正在冬眠，請問冬眠期間要不要把它放在水里呢？
- 杏子和黃桃是一種水果嗎，黃桃和楊桃是一樣的水果蔬菜？
- 奶茶放冰箱第二天能喝嗎，coco綠茶放冰箱第二天能喝嗎？
- 粥放冰箱里第二天還能吃嗎，隔夜飯放冰箱第二天還能吃嗎？
- 豆腐在冷藏室可以放幾天，內酯豆腐放冰箱冷藏可以放幾天？
- 冰箱里只有一盒豆腐和兩根青蒜，做什么菜好呢