茅臺酒創(chuàng)始人叫王立夫 ， 世居仁懷縣茅臺村（現(xiàn)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn) ， 歷史上稱為仁岸） ， 祖父王振發(fā)于清道光年間在茅臺創(chuàng)辦著名商號“天和鹽號”經(jīng)營鹽業(yè) 。王振發(fā)由于商業(yè)往來需要用酒宴請客商或送禮 ， 在茅臺村黑菁子創(chuàng)辦了“天和號燒房” ， 釀造當?shù)厝朔Q的“茅臺燒”宴請官紳和行商坐賈 。
【茅臺創(chuàng)始人叫什么名字】茅臺酒：
貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn) ， 中國國家地理標志產(chǎn)品 。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒 。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一 ， 同時是中國三大名酒茅五劍之一 。也是大曲醬香型白酒的鼻祖 ， 已有800多年的歷史 。1996年 ， 茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護 。2001年 ， 茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。2006年 ， 國務(wù)院批準將茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 ， 并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。2003年2月14日 ， 原國家質(zhì)檢總局批準對茅臺酒實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護 。2013年3月28日 ， 原國家質(zhì)檢總局批準調(diào)整茅臺酒地理標志產(chǎn)品保護名稱和保護范圍 。
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