【鼠曲草和艾草的區(qū)別】鼠曲草和艾草最明顯的區(qū)別就是鼠曲草是能夠開花的，但是艾草是不會開花的，鼠曲草開的是一種黃色的小花，在鄉(xiāng)間特別的常見，特別是在清明前后，這種鼠曲草開的正是茂盛 。鼠曲草又叫清明菜，它的嫩葉是能夠食用的，當然，艾草的嫩葉也是能夠被食用的，一些地區(qū)，特別喜歡用艾草制作艾團，吃起來會有淡淡的艾香味，特別的好吃 。從外形上也能很好分辨這二者的區(qū)別，一般艾草長的要高一些，并且葉子要顯得大一些，而鼠曲草則長的要矮一些，葉子也比艾草的葉子要小一些 。
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