鐵鍋生銹怎么辦（鐵鍋上的銹如何去除）
家里的鐵鍋很久沒用了就會有很多生銹，而很多人第一想法就是鐵鍋生銹了就是不能用了，扔掉買新的，其實這種想法是錯誤的，只要把銹除去還是可以用的 。那么如何去除呢？我來講講我除銹的方法！
首先要判別一下家里的鐵鍋是不是生鐵鍋或者熟鐵鍋，因為筆者只會除這兩種類型鍋的銹 。
除銹的步驟：
【鐵鍋上的銹如何去除 鐵鍋生銹怎么辦】開大火把鐵鍋放在火上燒紅，燒紅燒透以后，加上適量的清水多洗幾遍，這是為了利用高溫去除鐵鍋表面的鐵銹 。
將洗鍋的水倒掉以后，準備一個盆，放入白醋50ml左右，然后再倒入半盆清水攪拌均勻，再將鍋燒熱，將攪拌好的白醋水倒入鍋中刷洗五分鐘，這是為了用白醋腐蝕殘留的銹渣，這一步可以多操作幾遍，直到銹完全清除 。
我們將除完銹的鍋燒熱，然后倒入食用油，搖勻直至沾滿整個鍋，然后將油倒掉，加入適量清水清洗干凈，這一步能夠讓我們的鍋減少燒菜時粘鍋的可能性 。
建議家中的鍋一個月保養(yǎng)一次，今天就分享到這里了
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