【花茄子怎么做好吃】
花茄子可做花茄子燉肉、蒜蓉蒸茄子、芋頭花茄子等 。以花茄子燉肉為例，一共3步，以下是做花茄子燉肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1花茄子洗凈
花茄子洗凈，頭切掉 。肉切片，焯水，撈出備用 。2爆炒出香味放肉
熱油，放入蔥、姜、豆瓣醬，爆炒出香味，放肉翻炒 。3加入茄子
加入茄子，半碗水 。加蠔油、生抽、糖、鹽大火轉(zhuǎn)小火收汁即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于花茄子怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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