11、牛奶和酸奶
乳制品富含蛋白質(zhì)和維生素B， 是腦組織必不可少的 。 牛奶和酸奶也為大腦提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物 。
12、漿果
草莓、櫻桃、藍莓、黑莓……通常情況下， 漿果的顏色越艷麗， 所含的營養(yǎng)越高 。 漿果中有高含量的抗氧化劑， 尤其是維生素C， 這甚至有助于預防腫瘤疾病 。
13、豆類
豆類的特別之處源于他們的能量來自蛋白質(zhì)、復合碳水化合物、纖維、維生素和礦物質(zhì)， 豆類是一種很好的健腦食品 。
提高腦力的方法
1、保持充足睡眠
睡眠不僅是更新身體的必要條件， 也是增進腦力和創(chuàng)造力所不可或缺的 。 睡眠能掃清思維障礙， 使大腦能夠從新的角度看待問題， 這是發(fā)揮創(chuàng)造力的關鍵 。
2、補充維生素D
維生素D能增強腦力 。 研究表明， 維生素D作用于腦部的海馬體和小腦， 這兩個部分負責計劃、處理信息并形成記憶 。 寶寶出生后也需補充足夠的維生素D來維持健康的腦功能 。 對于成人也類似， 缺乏維生素D導致腦力下降， 足夠的維生素D保證成人大腦健康 。
3、適量補充DHA
二十二碳六烯酸， 即DHA， 是一種歐米茄-3脂肪酸， 它是大腦和視網(wǎng)膜的關鍵組成部分 。 大腦約60%由脂肪構成， 其中的25%是DHA 。 DHA還是乳汁中的重要成分， 所以母乳喂養(yǎng)的嬰兒比奶粉喂養(yǎng)的智商高 。
【科學用腦積極補腦】4、有目的地進行腦部訓練
增強腦力的一個簡單辦法就是不斷學習 。 在學習中， 神經(jīng)元的大小、結構會改變 。 經(jīng)常進行思維訓練能保持大腦健康 。 可以很簡單：想出名字以A開頭的名人， 玩拼字游戲或益智桌游 。
5、運動鍛煉
運動使神經(jīng)細胞增倍， 保護細胞并促進細胞間的神經(jīng)傳輸， 從而讓大腦活動達到最佳狀態(tài) 。 神經(jīng)細胞在運動中產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)：神經(jīng)營養(yǎng)因子 。 其中的腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子能促進多種化學物質(zhì)的分泌， 不但能促進神經(jīng)健康， 還能提高認知功能和學習能力 。 為使鍛煉達到最佳效果， 建議進行綜合性鍛煉， 包括高強度運動、力量訓練、拉伸運動和核心肌群訓練 。
6、聽音樂
早有人提出聽音樂可以增強腦力 。 你也許聽說過莫扎特效應， 它是說聽音樂讓人變聰明 。 研究表明：運動時聽音樂能提高冠心病患者的認知水平和語言能力（冠心病和認知能力減退有關） 。 對正常人來說， 聽音樂也能提高認知能力和專注力 。
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