筆管魚是墨斗魚 。筆管魚屬于頭足綱，槍烏賊科，胴長最大可達(dá)15厘米，形狀類似魷魚，但相比魷魚短而小，體短而寬，又名筆管蛸、小魷魚 。生活在淺海，兇猛肉食性，以小蝦、小魚為食，主要分布在渤海、黃海，大連地區(qū)盛產(chǎn) 。筆管蛸體型雖小，但產(chǎn)量很大，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，通常冷凍后供出口 。
魷魚生活習(xí)性：
【筆管魚是什么魚】?；顒佑跍\海中上層，垂直移動范圍可達(dá)百余米 。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為兇猛魚類的獵食對象 。卵子分批成熟，分批產(chǎn)出，卵包于膠質(zhì)卵鞘中，每個(gè)卵鞘隨種類不同包卵幾個(gè)至幾百個(gè)，不同種類的產(chǎn)卵量差別也很大，從幾百個(gè)至幾萬個(gè) 。中國槍烏賊（俗稱魷魚），年產(chǎn)4～5萬噸，主要漁場在中國渤海、福建南部、臺灣、廣東和廣西近海，以及菲律賓、越南和泰國近海 。
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