一個(gè)人 ， 一碗面 ， 其中的調(diào)味是精華也是關(guān)鍵 。事先鹵好一鍋牛肉 ， 吃的時(shí)候?qū)⒚鏃l煮好 ， 加入牛肉湯 ， 燙個(gè)生菜 ， 碼上牛肉片 ， 美味就在你眼前 。
粉干放入冷水鍋中煮 。
煮開(kāi)后小火繼續(xù)煮5分鐘 。
將鹵牛肉切成薄片 。
生菜洗凈待用 。
煮好的米線盛到碗中 。
將生菜放入剛才煮面鍋內(nèi)稍微燙下 。
碼在面食上 。
【牛肉米線怎么做】澆上加熱過(guò)的牛肉湯 ， 擺上牛肉片就可以享用了 。
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