愛媛橙10月份的時候最甜 。因10月正是愛媛橙口感最佳的時候 。愛媛橙全名為愛媛38號，是日本用南香與西子香雜交選育出的雜柑品種，其果實深橙色，果面光滑，外形美觀，口感細嫩化渣，清香爽口，風味佳，是一個早熟雜柑品種 。
【愛媛橙什么時候最甜】其果實近圓形，果形指數(shù)0.82；成熟果實深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剝，厚度1.8mm左右；果肉橙黃色，肉質(zhì)細嫩，入口化渣，具甜橙風味，無核或少核 。經(jīng)測定，平均單果重192.5g，大者250g以上；果實可溶性固形物含量可達14.0%-15.0%，可食率達76.8% 。樹勢較強，粗枝大葉，結(jié)果前形狀較直立，結(jié)果后逐漸開張，徒長枝節(jié)間尚有枝刺發(fā)生，隨著樹齡增長，逐漸減少或消失 。春梢葉略小、狹窄，夏秋梢葉片較大 。坐果率極高，成串結(jié)果 。
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