麥飯石新鍋在初次使用時(shí)應(yīng)先新鍋清洗一遍 ， 然后涂上一層薄薄的食用油 ， 靜置一晚上再將其徹底清洗干凈 。新買的麥飯石鍋是要經(jīng)過相應(yīng)的處理才能更好地使用的 ， 這樣不僅能夠延長(zhǎng)使用壽命 ， 也能夠使得炒出來的食物更美味 。
麥飯石鍋是什么
【麥飯石不粘鍋第一次怎樣開鍋】麥飯石鍋是一種有特殊涂層的鋁合金鍋 ， 其導(dǎo)熱性能較快 ， 不是天然材料的鍋 ， 也并不含有麥飯石 。
麥飯石鍋的涂層表面花紋和麥飯石的花紋相似 ， 所以叫做“麥飯石鍋” ， 可以放在明火上直接進(jìn)行使用 。
使用麥飯石鍋的時(shí)候建議不要用金屬鏟 ， 因?yàn)辂滐埵伇砻嫱繉颖容^脆弱 ， 用硬物長(zhǎng)期觸碰會(huì)縮短其使用壽命 。
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