把花椒和小茴香放入干凈的鍋中 ， 小火開始烘焙 。加熱十分鐘 ， 一邊加熱一邊翻拌 。然后把芝麻放進(jìn)去 ， 一起翻炒 ， 芝麻炒熟后 ， 關(guān)火 。放入保鮮袋里面 ， 用搟面杖搟碎 ， 然后過篩 ， 再繼續(xù)搟 ， 直至全部搟成粉末 。最后根據(jù)粉末的重量 ， 加入適量的鹽 ， 拌勻 ， 密封保存即可 。
椒鹽怎么做
用料：
花椒5g ， 小茴香5g ， 白芝麻3g ， 鹽適量
椒鹽的做法：
1、把花椒和小茴香放入干凈的鍋中 ， 小火開始烘焙；
【椒鹽怎么做 椒鹽的做法】 2、加熱十分鐘左右 ， 一邊加熱一邊翻拌；
3、然后把芝麻放進(jìn)去 ， 一起翻炒 ， 芝麻炒熟后 ， 關(guān)火；
4、炒好之后放入保鮮袋里面 ， 用搟面杖搟碎 ， 然后過篩 ， 再繼續(xù)搟 ， 直至全部搟成粉末；
5、最后根據(jù)粉末的重量 ， 加入適量的鹽 ， 拌勻 ， 密封保存即可 。
小貼士
材料也可以用料理機(jī)研磨 ， 不過用搟的會(huì)做的更細(xì) ， 更香 。
椒鹽一次最好不要做太多 ， 因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了 ， 香味就沒有了 。
推薦閱讀
- 開背魚的做法 清蒸開背魚怎么做
- 家庭水蒸面包的做法 水蒸面包怎么做
- 烤串腌肉的腌制方法 烤串腌肉怎么做
- 怎么關(guān)閉拍一拍別人的功能
- 家里純牛奶簡(jiǎn)單怎么做好吃 酸奶的做法
- 烤冷面的面皮怎么做 烤冷面的面皮的做法
- 繽智空調(diào)濾芯怎么換
- 沸騰魚的做法 沸騰魚的做法
- 菜鳥學(xué)游泳怎么浮起來
- 游泳轉(zhuǎn)身怎么打水