豆角雞蛋怎么炒好吃
食材：雞蛋、豆角適量、蒜米適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、料酒適量 。
1、豆角洗凈折段，雞蛋放鹽和料酒打散 。
2、鍋燒熱放雞蛋液，快速劃散至凝固盛出放一旁 。
3、鍋燒熱下蒜米炒香，放豆角翻炒，炒至７，８成熟時加鹽，醬油調(diào)味放入雞蛋一同炒加蠔油炒勻即可 。
炒饅頭沒有雞蛋怎么炒？材料
饅頭，豇豆
做法
1、饅頭切成丁油炸 。
2、剛?cè)脲仌r可先用高火熱油炸，后將火調(diào)中檔，小火慢炸，可使饅頭丁外酥里嫩，成金黃色即可出鍋備用 。
【豆角雞蛋怎么炒好吃，炒饅頭沒有雞蛋怎么炒？】3、豇豆摘成條，入鍋加味炒熟，加入饅頭丁，用紅薯粉、料酒勾芡翻炒即可出鍋 。
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