【梭子蟹蒸多久 梭子蟹需要蒸多久】 1、先將梭子蟹放在盆中沖洗 ， 用小刷子仔細(xì)刷凈蟹殼外部 。
2、做好準(zhǔn)備工作后就在蒸鍋中放入適量清水 ， 把洗凈的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋 。
3、大火燒開(kāi)鍋中的水 ， 水開(kāi)后15分鐘左右即可關(guān)火 ， 梭子蟹盛盤(pán) 。
4、把姜切絲 ， 在碗里倒入醬油和姜絲 ， 蟹肉沾上蘸料食用即可 。
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