【水果是碳水嗎】
水果是碳水，由于水果中含有碳水化合物淀粉、雙糖、單糖，水果中的單糖、雙糖分子較小，比較容易消化，飽腹感低 。水果的水分通常是在70-90%之間，同時(shí)含有適量的維生素群、礦物質(zhì)群和多酚物質(zhì)，能給予身體一定的抵抗能力 。因此，水果是碳水 。
碳水化合物：是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物 。由于所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物 。可以為人體提供熱能 。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無(wú)效碳水化合物 。糖類化合物是一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源 。不僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性 。
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