豆角摘好,洗凈 。鍋里水燒開,掛面平鋪在鍋內,大火蒸15分鐘左右 。把豆角放入鍋中焯熟,撈出 。五花肉切好,再放入鍋中煸炒,放八角、蔥、姜,炒至入味 。然后將豆角放進鍋里,一起煸炒,放入面條,拌好 。拌好之后再放入鍋中蒸一下,開鍋后,五分鐘即可 。
干面條怎么做蒸面條
主料:
面條適量,豆角適量,五花肉,鹽少許,味精,雞粉,蔥,姜片,大料,老抽,醬油,十三香
豆角蒸面條的做法:
1、豆角摘好,洗干凈;
2、鍋里水燒開之后,放上蒸鍋,蒸鍋里面放上籠布,掛面平鋪在鍋內,大火蒸15分鐘左右;
3、把豆角放入鍋中焯熟,撈出;
4、五花肉切好,放入鍋中煸炒,然后放八角、蔥、姜,炒至入味;
5、然后將豆角放進鍋里,一起煸炒,放入蒸好的面條,拌好;
6、拌好之后再放入鍋中蒸一下,開鍋后,五分鐘即可 。
小貼士:
【干面條怎么做蒸面條 豆角蒸面條的做法】 蒸面條的時候,面條最好十交叉擺放,防止蒸熟之后粘連在一起 。
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