不銹鋼碗不能用微波爐加熱 。微波爐忌使用金屬器皿 。如放入鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿 ， 微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波 ， 既損傷爐體又不能加熱食物 。另包括帶描金花紋的瓷杯瓷盤、帶金屬配件的外賣盒都不能放入微波爐加熱 。金屬遇熱會產(chǎn)生反應(yīng) ， 如果放入微波爐 ， 輕則損壞容器 ， 重則起火爆裂 。
微波爐：
【不銹鋼碗能用微波爐加熱嗎】微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具 。由微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場 ， 并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布 ， 將食物放入該微波電場中 ， 由控制中心控制烹飪時間和微波電場強度 ， 來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程 。
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