最近經(jīng)常有人問為什么冬天了還比夏天容易上火 ， 冬季氣候干燥 ， 缺少水分 ， 特別是冬天天氣寒冷 ， 人也變懶了有時間寧愿呆被窩也不想運(yùn)動 ， 運(yùn)動量少幾乎不出汗不排毒 ， 最后就是飲食了 ， 冬天大家最喜歡跟朋友聚在一起吃火鍋 ， 燒烤之類的 ， 這些都是讓人特別容易上火的 ， 也是口腔潰瘍的爆發(fā)原因 ， 所以一年四季家里都少不了一些清火湯 ， 今天懶豬想給大家分享一道廣東地道的湯水霸王花清火湯 ， 這道湯水在我家一年四季都會煲 ， 特別是家人上火的時候 ， 今天把這道湯水分享給大家看看怎么做的吧！
食材清單：蓮子20克 ， 百合20克 ， 玉竹15克 ， 霸王花20克 ， 豬骨200克 ， 食鹽適量 ， 姜片適量
詳細(xì)步驟：
1.將準(zhǔn)備好的食材 ， 蓮子 ， 百合 ， 玉竹 ， 霸王花一起放入碗中加入適量清水浸泡20分鐘然后清洗干凈備用 ， 霸王花可以清熱潤肺 ， 解毒 ， 增強(qiáng)免疫力 ， 在我們廣東這邊經(jīng)常曬干用來煲湯喝 ， 對身體好處多多 。
2.將豬骨涼水下鍋焯水 ， 大火煮開后撈起并清洗干凈浮沫備用 。
【霸王花清火湯做法步驟 霸王花怎么煲湯】
3.準(zhǔn)備一個燉盅 ， 將所有的食材放入 ， 再加入適量清水隔水燉2小時即可 ， 最后加入適量食鹽調(diào)味即可 。
這道湯水建議家中一年四季常備 ， 人吃五谷雜糧 ， 偶爾上火是正常的 ， 特別是經(jīng)常熬夜上火 ， 口腔潰瘍的朋友可以多喝這道湯水 ， 簡直就是口腔潰瘍的克星湯 ， 一年四季皆宜 ， 老少皆宜 ， 湯水清香潤滑 ， 營養(yǎng)豐富 ， 需要的收藏起來 ， 有空就常煲給家人喝吧！今天的清火湯的做法就分享完了 ， 我們下期再見 ， 歡迎大家在評論區(qū)留言分享 ， 大家一起互相學(xué)習(xí)交流 ， 喜歡的記得點(diǎn)個關(guān)注哦 ， 如果還沒有學(xué)會 ， 可以點(diǎn)我頭像進(jìn)去看具體的視頻教程 ， 謝謝大家！
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