這個是根據英國的傳統規定的，原來英國的軍艦上，最多可以放21門火炮，在經過或者進入港口的時候，為了表示沒有敵意，就會放空炮，因為當時的火炮裝填起來非常麻煩，基本上放過一炮以后就沒有時間再裝填了，所以鳴放空炮的意思就是表明我把炮彈都打出去了，我沒有敵意，而港口什么的也是回復21響，也是表示沒有敵意的意思 。久而久之，21響禮炮也就成了最高規格的禮炮了 。
鳴放21響禮炮作為歡迎國家元首來訪的禮儀是英國人的傳統，并且隨著大英帝國成了國際慣例 。為了慶祝其他的事情，也可以鳴放禮炮，比如蘇聯在蘇德戰爭中，蘇軍在解放一些重要城市比如基輔，莫斯科也會鳴放禮炮進行慶祝，那時候就是324門大炮鳴放24響來慶祝了 。而中國的開國大典則是54門大炮鳴放28響禮炮 。
其實，禮炮的鳴放是有規格的，21響是最高規格的，還有19響禮炮，根據歡迎來人的級別而定，21響禮炮一般是國家元首的規格，19響是其他國家領導人 。
【禮炮為什么放21響】圖片來自網絡 。
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